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“Il più moderno laboratorio per il puro piacere di cucinare”

Corsi di cucina

Evento privato 30 marzo 2019
I segreti del pesce 6 aprile 2019 alle 19:00 – 22:00 Il pesce è molto sano ed essenziale nella nostra dieta mediterranea. Blu, bianco, fresco o congelato, in questo corso potrete imparare a comprarlo e a cucinarlo in mille modi deliziosi con ricette facili e veloci. Cuoca: Rocio Verdes/ Costo: CHF 90.- / Partecip.: 12 (min. 8) / Info e iscrizioni: rocioverdes@hotmail.com
Evento privato 13 aprile 2019 – 14 aprile 2019
El Gazpacho, salmorejo e ajoblanco 27 aprile 2019 alle 19:00 – 22:00 Il Gazpacho andaluso è un antipasto vegetariano fresco e perfetto per l'estate. Ti faremo vedere come prepararlo con la ricetta originale, assieme ai tradizionali Salmorejo e Ajoblanco. Molto semplice, ma con tanti piccoli segreti da imparare. Cuoca: Rocio Verdes / Costo: CHF 90.- / Partecip.: 12 (min. 8) / Info e iscrizioni: rocioverdes@hotmail.com
Menù completo ispirato alla cucina Indiana! 29 aprile 2019 alle 19:00 – 22:00 Imparerete a cucinare un menù tipico vegetariano che si può trovare in tutte le case indiane. Da come usare le spezie, al basmati, al dhal, al formaggio fatto in casa, alle verdure, ai samosa e anche i famosi chapati. Cuoco Radhakanta (Chef del Govinda) / costo: CHF 80.- / Info e iscrizioni: radhakanta16@yahoo.com
Menù completo ispirato alla cucina Indiana! 27 maggio 2019 alle 19:00 – 22:00 Imparerete a cucinare un menù tipico vegetariano che si può trovare in tutte le case indiane. Da come usare le spezie, al basmati, al dhal, al formaggio fatto in casa, alle verdure, ai samosa e anche i famosi chapati . Cuoco Radhakanta (Chef del Govinda) / costo: CHF 80.- / Info e iscrizioni: radhakanta16@yahoo.com

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SABATO: SOLO SU APPUNTAMENTO
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